






3 452,50 ₴
2 762 ₴
Комплект із чотирнадцяти предметів забезпечує повний цикл підготовки продуктів — від грубого подрібнення до ювелірної нарізки й фінальної правки леза. Сталеві клинки завтовшки 2 мм тримають заточку та справляються з волокнистими овочами, м'ясом на кістці й свіжою випічкою. Пластикові рукоятки зі сталевим больстером зручно лежать у руці, а дерев'яна підставка 12,5×13×33 см економить місце на стільниці та захищає леза від сколів. Набір вагою 1,8 кг стає єдиною системою для домашньої кухні, ресторанної заготівлі чи виїзного кейтерингу.
ПеревагиУ домашній кухні комплект закриває всі щоденні завдання: шинкування салатів, розбирання тушки, нарізка сніданкових бутербродів і чищення коренеплодів. У закладах громадного харчування набір стає персональним інструментом лінійного кухаря, що відповідає за холодний цех або м'ясну дільницю. На дачі сокирка й ножиці розправляються з польовою птицею, а овочеві ножі чистять урожай прямо на ґанку. Для кейтерингу підставка перетворюється на мобільну станцію: весь інструмент під рукою, жоден клинок не загубиться в сумці. П'ять стейкових ножів із серейтором сервірують готові страви на виїзних банкетах, не вимагаючи гострої заточки перед кожною подачею.
Характеристики| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1800 г |
| Кількість предметів в наборі | 14 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Тип | Овочевий ніж |
| Склад набору | |
| Підставка | Так |