




3 982,50 ₴
3 186 ₴
Емальована чавунна форма овальної конфігурації з куполоподібною кришкою призначена для випікання хлібобулочних виробів та приготування м'ясних і овочевих страв у духовій шафі. Товщина стінок 3 міліметри забезпечує високу теплоємність та рівномірний прогрів всього об'єму посудини. Овальна форма оптимальна для випікання батонів, кексів та видовжених буханців, а об'єм 1.4 літра відповідає порції на одну-дві особи.
ПеревагиФорма розроблена спеціально для домашнього хлібопечення у духовці — герметична кришка утримує вологу, що критично важливо для підйому тіста та формування хрусткої золотистої скоринки на поверхні виробу. Об'єму 1.4 літра вистачає для випікання невеликого батона вагою 500-800 грамів, формового хліба або порційних запіканок з сиром та овочами. Використовуйте для тривалого томління м'яса великими шматками, приготування птиці цілком або овочевих рагу при стабільній температурі 160-180 градусів протягом двох-трьох годин для отримання ніжної текстури.
Характеристики| Основні | |
|---|---|
| Довжина | 250 мм |
| Загальний об`єм форми | 1400 мл |
| Колір | Червоний |
| Матеріал | Чавун |
| Товщина матеріалу | 3 мм |
| Ширина | 170 мм |
| Користувацькі характеристики | |
| Об'єм | 1.4 л |
| Вага | 4.1 мг |
| Висота без кришки | 7.5 мм |
| Товщина стін | 3 мм |