Чавунна кокотниця об'ємом 2,5 літра ідеально підходить для приготування порційних страв на невелику родину з 2-4 осіб. Компактний розмір дозволяє зручно розмістити посуд у духовці або на конфорці, а товсті стінки забезпечують рівномірне прогрівання без пригорання. Емальоване покриття захищає чавун від корозії та полегшує миття.
Переваги
- Оптимальний розмір: об'єм 2,5 літра підходить для приготування сімейного обіду на 2-4 особи, запікання невеликих шматків м'яса, тушкування овочів або курячих стегон без зайвих витрат енергії.
- Кришка з шипами самозрошення: рельєфні виступи на внутрішній стороні кришки збирають конденсат, який повертається на страву краплями, зберігаючи соковитість під час повільного томління.
- Емальоване покриття: гладка поверхня всередині та зовні не вступає в реакцію з кислими продуктами, не вбирає запахи, легко очищується м'якою губкою з нейтральним засобом.
- Універсальність застосування: підходить для газових, електричних, індукційних та склокерамічних плит, а також для духової шафи, дозволяє готувати різноманітні страви без зміни посуду.
- Естетична подача: глибокий зелений відтінок малахіту робить кокотницю яскравим акцентом на столі, можна подавати гаряче блюдо безпосередньо у посуді, що довго тримає тепло.
- Надійність матеріалу: чавун товщиною 5 мм стійкий до деформацій при високих температурах, розрахований на багаторічне використання без втрати властивостей.
Де використовувати
Кокотниця підходить для тушкування м'яса невеликими порціями, запікання овочевих рагу, приготування супів або каш на сім'ю. Компактний розмір дозволяє готувати в духовці курячі стегна, кролика або рибу, а товсті чавунні стінки забезпечують рівномірне томління без пригорання по краях.
Характеристики
- Матеріал: чавун з емальованим покриттям внутрішнім та зовнішнім.
- Об'єм: 2,5 л, діаметр 22 см, висота з кришкою 14 см, без кришки 10 см.
- Товщина стінок: 5 мм, забезпечує глибокий рівномірний прогрів страви.
- Сумісність: газові, електричні, індукційні, склокерамічні плити, духовка.
- Вага: 4,3 кг, гарантує стабільність на конфорці та тривале збереження температури.
- Колір: зелений малахіт зовні, світле емальоване покриття всередині.