Чавунна кокотниця об'ємом 7,5 літра призначена для приготування страв на велику компанію. Товсті стінки забезпечують рівномірний прогрів та тривале збереження температури, що дозволяє томити м'ясо, птицю або овочі без пригорання. Емальоване покриття захищає посуд і спрощує догляд.
Переваги
- Система самозрошення на кришці: спеціальні рельєфні шипи утримують конденсат, який краплями повертається на продукти, зберігаючи соковитість і насичений смак під час тривалого тушкування.
- Емальоване покриття всередині та зовні: захищає чавун від окислення, не вступає в реакцію з кислими продуктами, не вбирає запахи, легко очищується м'якою губкою з миючим засобом.
- Універсальність використання: підходить для газових, електричних, індукційних та склокерамічних плит, а також для духової шафи, дозволяє готувати будь-які страви одним посудом.
- Ефектна подача страв: стильний червоний колір та здатність довго зберігати тепло дозволяють подавати готову страву прямо на стіл у кокотниці, створюючи святкову атмосферу.
- Довговічність чавуну: матеріал товщиною 5 мм не деформується при нагріванні, стійкий до високих температур, розрахований на багаторічне інтенсивне використання в домашніх умовах.
- Зручні ручки: масивні бокові вушка дозволяють безпечно переносити важку кокотницю навіть у заповненому стані, кришка має зручну ручку для легкого відкривання під час приготування.
Де використовувати
Велика місткість робить кокотницю незамінною для запікання цілої курки, качки або індички, приготування плову на 6-8 осіб, тушкування великих шматків яловичини або свинини. Завдяки рівномірному розподілу тепла посуд ідеально підходить для густих супів, рагу та страв, що потребують повільного томління на слабкому вогні.
Характеристики
- Матеріал: чавун з емальованим покриттям зсередини та зовні.
- Об'єм: 7,5 л, діаметр 32 см, висота з кришкою 17 см, без кришки 12 см.
- Товщина стінок: 5 мм, забезпечує рівномірний та глибокий прогрів.
- Сумісність: газові, електричні, індукційні, склокерамічні плити, духовка.
- Вага: 9 кг, гарантує стабільність на плиті та довге збереження температури.
- Колір: червоний зовні, емальоване покриття всередині світлого відтінку.
